大學(xué)生對(duì)校園食品安全與衛(wèi)生狀況的滿(mǎn)意度調(diào)查問(wèn)卷

親愛(ài)的同學(xué):
您好！非常感謝您抽出寶貴的時(shí)間參與本次關(guān)于校園食品安全與衛(wèi)生狀況的調(diào)查。您的反饋對(duì)我們了解和改善校園食品環(huán)境具有重要意義。本問(wèn)卷僅用于統(tǒng)計(jì)分析，不會(huì)泄露您的個(gè)人信息，請(qǐng)您放心作答。感謝您的支持！

一、基本信息

1、您的性別:

男生女生

2、您所在的年級(jí):

大一大二大三大四及以上

3、在您購(gòu)買(mǎi)的校園食品中，以下哪些食品的口感、質(zhì)量能達(dá)到預(yù)期?（排序）

主食（米飯、面條等）肉類(lèi)菜品素菜湯類(lèi)烘焙食品其他（請(qǐng)注明）

二、食品質(zhì)量維度

4、您對(duì)校園食堂所供應(yīng)食品的整體新鮮度滿(mǎn)意度如何?

非常不滿(mǎn)意不滿(mǎn)意一般滿(mǎn)意非常滿(mǎn)意

5、您認(rèn)為校園食品的營(yíng)養(yǎng)搭配是否合理?

非常不滿(mǎn)意不滿(mǎn)意一般滿(mǎn)意非常滿(mǎn)意

6、您是否發(fā)現(xiàn)校園食品存在變質(zhì)、有異物等質(zhì)量問(wèn)題?

從未發(fā)現(xiàn)偶爾發(fā)現(xiàn)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)

三、食品加工過(guò)程維度

7、您是否觀(guān)察到工作人員在加工食品時(shí)佩戴口罩、手套等防護(hù)用具?

從未很少偶爾經(jīng)常總是

8、您對(duì)食品加工區(qū)域的衛(wèi)生狀況（如操作臺(tái)、器具清潔）是否滿(mǎn)意?

非常不滿(mǎn)意不滿(mǎn)意一般滿(mǎn)意非常滿(mǎn)意

9、您對(duì)餐具的清潔和消毒效果滿(mǎn)意度如何?

非常不滿(mǎn)意不滿(mǎn)意一般滿(mǎn)意非常滿(mǎn)意

四、食品儲(chǔ)存維度

10、您認(rèn)為校園食品儲(chǔ)存環(huán)境（如冰箱、倉(cāng)庫(kù)）是否干凈衛(wèi)生?

非常不衛(wèi)生不衛(wèi)生一般衛(wèi)生非常衛(wèi)生

11、您是否注意到食品儲(chǔ)存中存在生熟未分開(kāi)的情況?

從未存在很少存在偶爾存在經(jīng)常存在總是存在

12、您認(rèn)為食品儲(chǔ)存的溫度是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)（如冷藏食品是否低溫保存）?

完全不符合不符合一般基本符合完全符合

13、您是否發(fā)現(xiàn)過(guò)期或臨期食品仍在售賣(mài)?

從未發(fā)現(xiàn)偶爾發(fā)現(xiàn)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)

五、食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)維度

14、您對(duì)食品銷(xiāo)售場(chǎng)所（如窗口、貨架）的衛(wèi)生狀況滿(mǎn)意度如何?

非常不滿(mǎn)意不滿(mǎn)意一般滿(mǎn)意非常滿(mǎn)意

15、銷(xiāo)售人員是否保持良好的個(gè)人衛(wèi)生（如衣著整潔、不直接用手接觸食品）?

從未很少偶爾經(jīng)常總是

16、您是否發(fā)現(xiàn)裸露食品（如無(wú)遮蓋的糕點(diǎn)、涼菜）存在衛(wèi)生隱患?

從未存在很少存在偶爾存在經(jīng)常存在總是存在

17、您對(duì)預(yù)包裝食品（如飲料、零食）的保質(zhì)期標(biāo)注清晰度是否滿(mǎn)意?

非常不滿(mǎn)意不滿(mǎn)意一般滿(mǎn)意非常滿(mǎn)意

18、您對(duì)校園食品支付環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況（如掃碼機(jī)、現(xiàn)金接觸）是否滿(mǎn)意?

非常不滿(mǎn)意不滿(mǎn)意一般滿(mǎn)意非常滿(mǎn)意

感謝您的參與！祝您學(xué)業(yè)順利！

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