九月份產(chǎn)品知識考試

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辦公室前臺賓客關(guān)系禮賓康體行政酒廊服務(wù)中心

1、D’Café咖啡廳的位置在？

A、3號樓的首層，與大堂相貫通B、6號樓1樓C、1號塔樓首層邊D、飯店往1號樓通道

2、D’Café咖啡廳自助餐午餐營業(yè)時間是？

A、10:30—14:30B、8:30——17:00C、11:30—14:30D、11:30—14:00

3、禧覓酒吧的營業(yè)時間是？

A、20:30-02:00B、20:00-02:00C、21:30-02:00D、20:30-02:30

4、禧覓酒吧的音樂時間是？

A、20:30-02:00B、21:00-24:00C、21:30-02:00D、20:30-02:30

5、D’Café咖啡廳的早餐對內(nèi)價格是多少？

A、￥117（含稅）B、￥170（含稅）C、￥238（含稅）D、￥498（含稅）

6、龍吟閣中餐廳的位置在？

A、3號樓的首層，與大堂相貫通B、6號樓1樓C、1號塔樓首層邊D、飯店往1號樓通道

7、關(guān)于龍吟閣描述錯誤的是？

A、12個包廂B、大廳46個餐位，包廂142個餐位C、榮膺杭州米其林指南入選餐廳D、“舌尖上的中國”陳立教授作為餐飲顧問，用最浙江的食材，粵菜的手法，料理獨(dú)樹一幟的浙粵菜

8、Cantina酒窖的營業(yè)時間是？

A、9：00——24：00B、10：00——22：00C、11：00——23：00D、12：00——21：00

9、大堂吧的位置在？

A、南大堂B、6號樓1樓C、1號塔樓首層邊D、飯店往1號樓通道

10、大堂吧的電話是？

A、6712B、6738C、6731D、6732

1、D’Café自助餐早餐工作日和周末的營業(yè)時間分別是？

A、工作日6:30—10:00B、周末6:30—10:30C、工作日6:30—10:30D、周末6:30—10:00

2、關(guān)于D’Café自助餐描述正確的是？

A、252個座位B、以各式海鮮美食為主題，引進(jìn)最地道、新鮮的國外高檔食材。C、菜肴將通過廚師的現(xiàn)場制作生動地展示給客人，為餐廳的一大特色。D、客人可在水上花園中的露臺用餐，盡享美食樂趣。

3、關(guān)于禧覓酒吧描述正確的是？

A、全天24小時營業(yè)B、主打產(chǎn)品為輕食類、紅酒、啤酒、威士忌C、是全時全日，一站式打卡，餐飲、休閑、娛樂、品酒體驗D、位于咖啡廳C區(qū)

4、D’Café咖啡廳的電話是？

A、6718B、6738C、6731D、6732

5、龍吟閣的電話是？

A、6718B、6738C、6731D、6732

6、龍吟閣午晚餐營業(yè)時間是？

A、午餐：11：30——14：30B、午餐：11：00——14：00C、晚餐：17：30——21：30D、晚餐：17：00——21：00

7、龍吟閣的包廂名稱包括哪些？

A、1號吉星高照B、2號丹鳳朝陽C、3號玉堂富貴D、4號金玉滿堂

8、以下哪些是Cantina酒窖的特色？

A、提供來自全世界各地的頂級名酒B、藏酒10000多瓶C、特色廚師餐桌料理（需提前一天預(yù)訂）D、提供免費(fèi)的酒類品鑒課程

9、酒窖的營業(yè)時間包括？

A、全天營業(yè)B、9:00—12:00C、12:00—20:00D、20:00—24:00

10、Room Service送餐服務(wù)的電話是？

A、6717B、6738C、6719D、6732

1、六號樓的消防疏散集合地點(diǎn)在北花園

A、對B、錯

2、龍吟閣是全亞洲第一家運(yùn)用iPAD點(diǎn)菜的餐廳。

A、對B、錯

3、Cantina酒窖內(nèi)共有將近5000多瓶名酒。

A、對B、錯

4、大堂吧可同時接待近50位客人聊天、品茗

A、對B、錯

5、Room Service送餐服務(wù)的營業(yè)時間是全天24小時

A、對B、錯

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